История ялтинского Рыбокомбината начинается в 1921 году с открытия магазина «Крымрыба». В 1958 году было закончено строительство ялтинского Рыбокомбината по проекту известного ялтинского архитектора Татиева И.Г. Комбинат постепенно модернизировался, производственные мощности увеличились до 53 миллионов банок в год в 1970-х годах. Однако, в 2000-е годы, комбинат начал разваливаться и к 2005 году перестал существовать.